Салат с тунцом консервированным - рецепт

Такой салатик будет хорош, как для повседневного ужина, так и для меню любого праздничного стола. Более того, он достаточно незамысловат в приготовлении. Из предварительных заготовок здесь требуется только сварить картофель и яйца. Все остальные продукты используются в сыром виде.

Необходимые ингредиенты (из расчета на 2-3 порции):

• Тунец консервированный - 1 банка
• Картофель - 3-4 шт.
• Помидоры свежие - 2 шт.
• Яйца - 2-3 шт.
• Зелень - любая по вкусу
• Лук репчатый - 1-2 шт.
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Специи по вкусу

Чтобы приготовить салат с тунцом консервированным, прежде всего, нужно сварить картофель и яйца. Картофель для салата правильнее всего варить в мундире - так сохраняется максимум его полезных свойств.

Сваренный картофель остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками.

Яйцам дать покипеть в течение 5 минут, после чего воду слить и яйца вновь залить холодной водой. Когда яйца остынут, очистить их от скорлупы.

Консервированный тунец из банки переложить в глубокую тарелку и размять вилкой.

Соединить картофель и тунец. Добавить к ним репчатый лук, порезанный четвертинками колец. Чтобы лук не горчил, его, уже порезанным, обдать кипятком.

Туда же порезать дольками свежие помидоры.

Заправить все оливковым маслом и приправить солью и перцем по вкусу. При подаче украсить половинками маслин и четвертинками яиц, предварительно сваренных вкрутую.

This salad would be good for dinner daily, as well as for the menu of any holiday table. Moreover, it is fairly simple to prepare. From the preforms are only required to cook the potatoes and eggs. All other products used in raw form.

Necessary ingredients (per 2-3 portions):

• Canned tuna - 1 can
• Potatoes - 3-4 pcs.
• Fresh Tomatoes - 2 pcs.
• Eggs - 2-3 pieces.
• Greens - to taste any
• Onions - 1-2 pieces.
• Olive oil - 2 tbsp
• Spices to taste

To prepare a salad with canned tuna, primarily to cook potatoes and eggs. Potato salad right thing to cook in uniform - so saved the maximum of its beneficial properties.

Boiled potatoes cool, peel and cut into small cubes.

Eggs to boil for 5 minutes, then drain the water and eggs again fill with cold water. When the eggs have cooled, peel them from the shell.

Canned tuna from a can shift into a deep bowl and mash with a fork.

Connect the potatoes and tuna. Add them to the onions, cut into quarters rings. To the onions are bitter, it has already chopped, pour over boiling water.

There also cut into slices of fresh tomatoes.

Fill all with olive oil and season with salt and pepper to taste. When submitting decorate olives halves and quarters eggs, pre-boiled.

Такий салатик буде хороший, як для повсякденного вечері, так і для меню будь-якого святкового столу. Більш того, він досить нехитрий в приготуванні. З попередніх заготовок тут потрібно тільки зварити картоплю і яйця. Всі інші продукти використовуються в сирому вигляді.

Необхідні інгредієнти (з розрахунку на 2-3 порції):

• Тунець консервований - 1 банка
• Картопля - 3-4 шт.
• Помідори свіжі - 2 шт.
• Яйця - 2-3 шт.
• Зелень - будь-яка на смак
• Цибуля ріпчаста - 1-2 шт.
• Оливкова олія - ??2 ст.л.
• Спеції за смаком

Щоб приготувати салат з тунцем консервованим, перш за все, потрібно зварити картоплю і яйця. Картопля для салату краще за все варити в мундирі - так зберігається максимум його корисних властивостей.

Зварену картоплю остудити, почистити і нарізати невеликими кубиками.

Яйцям дати покипіти протягом 5 хвилин, після чого воду злити і яйця знову залити холодною водою. Коли яйця охолонуть, очистити їх від шкаралупи.

Консервований тунець з банки перекласти в глибоку тарілку і розім'яти виделкою.

З'єднати картопля і тунець. Додати до них ріпчасту цибулю, порізану четвертинками кілець. Щоб цибуля не гірчить, його, вже порізаним, обдати окропом.

Туди ж порізати дольками свіжі помідори.

Заправити все оливковою олією і приправити сіллю і перцем за смаком. При подачі прикрасити половинками маслин і четвертинками яєць, попередньо зварених круто.